상단 정보
전통식문화계승교육 [나물 첫걸음]
접수마감
교육정보
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교육기간
2023-03-15 ~ 2023-03-29
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교육시간
10:00 ~ 12:30
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교육요일
매주 ( 화 수 )
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교육장소
부산광역시 강서구 공항로 1285 부산광역시 농업기술센터 3층 조리실습실
신청정보
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접수시작일
2023-03-03 10:00
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접수마감일
2023-03-10 10:00
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선발방법
선착순
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모집인원
예약페이지에서 확인바랍니다.
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접수현황예약페이지에서 확인바랍니다.
운영주체
- 부산광역시 농업기술센터
기본정보
- ▸과정명 : 나물 첫걸음
▸참여대상 : 나물 요리 초보자 20명
▸주관기관 : 부산광역시 농업기술센터
▸수강료 : 무료
▸준비물 : 개인 앞치마, 필기구
▸연락처 : 051-970-3746
강의내용
- - 나물의 종류와 기능성 이론교육
- 나물 다듬기, 삶기, 양념 등 기초 조리법 소개 및 실습 등
▸1강 3.15(수) : 우리 몸에 좋은 나물
- 나물 문화, 종류, 기능성 소개
▸2강 3.21(화) : 기본 나물 3종
- 시금치, 콩나물, 숙주나물
▸3강 3.22(수) : 우리 아기 첫 나물
- 무나물, 애호박나물
▸4강 3.28(화) : 봄나물 나들이
- 냉이, 달래, 유채
▸5강 3.29(수) : 보양 나물
- 고사리, 두릅, 취나물
| 교육/체험명(회차) | 교육 기간 | 접수(대기) 현황 | 신청 |
|---|---|---|---|
| 전통식문화계승교육 [나물 첫걸음] 001 회차 | 2023-03-15 00:00 ~ 2023-03-29 00:00 | 예약페이지에서 확인바랍니다. | 접수가 마감되었습니다. 신청하실 수 없습니다. |
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